ís Werelds grootste scheepsbevoorrader kiest voor CO2-koeling van Vink

/static/image/258/10/Jeroen%20Bronwasser%20in%20koelcel.jpg

Wrist-Kooyman Ship Supply

Wrist is de grootste scheepsbevoorrader ter wereld en levert een breed scala aan food en non-food producten die schepen aan boord nodig hebben, of het nu om containerschepen, olieplatforms of baggermaatschappijen gaat. Het hoofdkantoor van Wrist staat in Denemarken, daarnaast heeft het bedrijf wereldwijd 35 locaties. Vanuit Rotterdam worden dagelijks zo’n 30 schepen in het ARA-gebied (havens van Amsterdam, Rotterdam en Antwerpen) bevoorraad.

Vink's riante koel- en vriescombinatie biedt meer opslagruimte

Er heerst een bedrijvige sfeer in het nieuwe onderkomen van het internationale bedrijf Wrist-Kooyman Ship Supply. Het grote magazijn staat vol met alle denkbare producten, van gereedschap tot Douwe Egberts koffie en lcd-schermen. Nog maar een paar maanden geleden groeide dit Rotterdamse bedrijf uit haar jasje en verhuisde naar het voormalige DHL-gebouw in Rotterdam Albrandswaard. Er was extra ruimte nodig voor de opslag van producten, waaronder gekoelde versproducten en diepgevroren voedsel. Vink Koeltechniek bouwde een riante koel- en vriescombinatie van 371 vierkante meter. Door het gebruik van CO2 als koudemiddel is het een economische en milieuvriendelijke koelinstallatie geworden.

Moderne service met een persoonlijk tintje
Jeroen Bronwasser is managing director bij Wrist, een functie die hem op het lijf is geschreven. Hij komt uit een echte scheepsvaartfamilie met een opa, vader en twee ooms die kapitein op zee waren. Deze achtergrond, aangevuld met een studie bedrijfskunde, maakt dat hij de handel op zee als geen ander begrijpt. Hij licht de visie van Wrist toe: ‘Het bieden van volledige verzorging aan boord, met gebruikmaking van de moderne middelen, maar wel met een persoonlijk tintje. Ik investeer bijvoorbeeld tijd om zelf aan boord kennis te maken. Dan klim ik via de touwladder naar boven en dan ga ik natuurlijk als eerste bij de kapitein langs. Soms neem ik een krantje voor hem mee.’

‘Vink denkt mee, kent de handel en weet dat goed te vertalen naar wat we nodig hebben.’

Bronwasser vervolgt: ‘Omdat onze vorige locatie aan de Butaanweg te klein werd, wilden we in 2014 verhuizen. In onze oude loods hadden we een koelcel van Vink, daarom hebben we hem opnieuw benaderd om de koeltechniek in ons nieuwe pand te verzorgen. Omdat we in korte tijd de verhuizing en verbouwing moesten regelen, waren we erg druk. Daarom lieten we Vink zijn eigen plan uitwerken, wat hij uitstekend heeft gedaan.’

Blij met de extra service van Vink
‘We waren heel blij met de extra service van Vink. Hij had een sleutel van ons nieuwe gebouw en hield ondertussen ook de rest van de verbouwing voor ons in de gaten. Hij heeft ons echt ontzorgd. Vink denkt mee, kent de handel en weet dat goed te vertalen naar wat we nodig hebben.’

‘CO2-koelinstallatie is economisch aantrekkelijk én beter voor milieu’
‘Vink heeft ons goed geïnformeerd over de nieuwe F-gassen wetgeving die in 2017 van kracht wordt. We hebben daarom gekozen voor een CO2-koelinstallatie om te voorkomen dat we over een paar jaar grote aanpassingen moeten doen. Een koelinstallatie op CO2 is een milieuvriendelijke oplossing én het is economisch aantrekkelijk. Elektrisch koelen is erg kostbaar. CO2 kan wel gevaarlijk zijn, want je ruikt het niet en ziet het niet. Daarom zit er ook een goed CO2-alarm op de installatie. Het alarm is direct verbonden met Vink, zodat zij gelijk in actie kunnen komen.’

Extra koelzone is een ideale oplossing van Vink
‘Het is prettig dat Vink echt met je meedenkt. Zo zijn we heel blij met de extra koelzone die Vink heeft aangebracht. We hebben drie koelzones; voor de versproducten, gekoelde producten en diepgevroren producten. Overdag staat de eerste koelzone op 0 °C, maar ’s nachts daalt de temperatuur naar -15 °C. Hierdoor kunnen we ‘s avonds alles – inclusief de diepgevroren producten - al klaarzetten voor het transport van de volgende ochtend. Dat scheelt ons enorm veel tijd!’

Meer over Wrist-Kooyman
Het Nederlandse kantoor Wrist-Kooyman werd al in 1918 opgericht. Wrist-Kooyman levert een totaalpakket aan producten voor schepen, van verse producten tot diepgevroren voedsel en non-foods zoals gereedschappen, oliefilters en beddengoed. Dat gaat al snel om enorme hoeveelheden. Zo bevoorraadt het Rotterdamse bedrijf ook de Pieter Schelte, het grootste schip ter wereld. Daarnaast worden verschillende diensten aangeboden zoals budgetbeheer van catering op schepen (zodat een schip nooit boven het voedingsbudget komt dat vooraf is afgesproken met de rederij), douaneformaliteiten en advisering aan klanten betreffende bevoorrading van nieuwe schepen en inkoop op de goedkoopste locaties. Wrist is gespecialiseerd in ‘newbuilds’, schepen die nieuw gebouwd worden en vervolgens ingericht en bevoorraad moeten worden.

www.wrist.com

Hoe kunnen we u helpen?

+31 (0) 182 342 239

Afbeeldingen

  • Jeroen Bronwasser 2
  • Jeroen Bronwasser voor koelcel
  • Wrist Vriescel
  • Wrist R744 koeling
  • Wrist R134
  • Wrist koelcel groot
  • Wrist koelcel
  • Wrist installatie